Notícias e Destaques Dica da Nutri Andrea: Panquecas

Hoje o Você Já Provou é para os amantes de PANQUECAS! A nutricionista Andrea Alterio preparou uma receita de dar água na boca para você se deliciar neste domingo. Confira:

 

Modo de preparo:  

Processar os flocos finos de aveia até virarem uma farinha. Processar as tâmaras caso vá utilizá-las. Bata tudo num liquidificador até formar massa homogênea. Em frigideira pré-aquecida com fio de azeite ou óleo/manteiga de coco forme panquecas na espessura e diâmetro desejado e deixe dourar.  Sirva com fio de mel, flocos de coco, frutas, salada, creme de queijos etc…

 

Ingredientes:

• 1 xic de flocos finos de aveia

• ½ xic farinha de chia

• 1 xic de leite vegetal ou desnatado sem lactose ou água

• 2 ovos

• Tâmaras picadas (caso queira panqueca doce)